Hned první vyučovací hodinu se naši mladí mistři kuchaři sešli v jídelně, aby provedli poslední přípravy a úpravy svých gastronomických děl. Menu bylo letos velmi pestré, zastoupeny byly sladké i slané pokrmy (předkrmy, hlavní chody i dezerty) z různých oblastí španělsky mluvícího světa: churros con chocolate, alfajores, panellets, flan, locas malagueñas, galletas tipo bizcocho, crema catalana, quesada pasiega, chocotorta, dulce de leche, migas, paella, arepas, ensaladilla rusa, croquetas de cocido, buñuelos de bacalao, pinchos de tortilla de patatas, huevos cocidos a baja temperatura con jamón y patatas, pintxos, palomas, bocadillo con tortilla de patatas y ensaladilla a tortilla española.
Porota složená ze všech španělských vyučujících hodnotila nejen chuť a vzhled pokrmu, ale i jejich nápaditost a prezentaci.
Po pečlivém ochutnání všech dobrot a dlouhé poradě bylo rozhodnuto:
3. místo získalo báječné dulce de leche (od Lucie J. ze 6.D) společně s torta de San Blas (od Nely Č., Ivety H. a Markéty G. z 5.D).
Na 2. místě se umístila skupinka Adéla K, Kateřina T., Raya V.E. a Marie V. ze 3.D a jejich skvělá kombinace bocadillo con tortilla de patatas y ensaladilla.
O 1. místo se podělili Diviš M. (2.D) s lahodnou ensaladilla rusa a skupina Carlos L., Lucas M. a Oliver S. (2.D) se svým vynikajícím menu složeným z croquetas de cocido, buñuelos de bacalao a pinchos de tortilla.
Výhercům gratulujeme a děkujeme žákům bilingvních tříd, naší skvělé moderátorce, španělské porotě a všem, kteří se svou účastí a přítomností podíleli na veselé sváteční atmosféře.
A otázka pro žáky na závěr:
Bude se tato soutěž konat i příští rok?
Hlasité: Ano! se neslo jídelnou a snad i přilehlými chodbami školy 😊
Pro strávníky ve školní jídelně byl na daný den uzpůsoben výběr jídel. Žáci a zaměstnanci školy tak mohli ochutnat: sopa española de legumbres, migas a paella valenciana.
VERSIÓN EN ESPAÑOL
El 14 de octubre celebramos en GyBu una de las festividades más importantes de los países de habla hispana, el Día de la Hispanidad, con nuestro tradicional concurso de cocina.
Esta vez, los alumnos del Programa de Estudios Bilingües tenían una tarea difícil, pero la afrontaron de maravilla: servir cualquier plato español o hispanoamericano en forma de tapas.
Durante la primera clase, nuestros jóvenes chefs se reunieron en el Comedor Escolar para hacer los últimos preparativos y ajustes a sus obras maestras. El menú fue muy variado, con platos dulces y salados (primeros y segundos platos y postres) de diferentes regiones del mundo de habla hispana: churros con chocolate, alfajores, panellets, flan, locas malagueñas, galletas tipo bizcocho, crema catalana, quesada pasiega, chocotorta, dulce de leche, migas, paella, arepas, ensaladilla rusa, croquetas de cocido, buñuelos de bacalao, pinchos de tortilla de patatas, huevos cocidos a baja temperatura con jamón y patatas, pintxos, palomas, bocadillo con tortilla de patatas y ensaladilla, y la tortilla española.
El jurado, compuesto por todos los profesores españoles, evaluó no solo el sabor y la apariencia del plato, sino también su originalidad y presentación. Después de una cuidadosa degustación de todas las delicias y una larga consulta, se decidió:
El 3er puesto lo compartieron con el maravilloso dulce de leche (Lucie J. de 6.D) junto con la Torta de San Blas (Nela Č., Iveta H. y Markéta G. de 5.D).
El 2o puesto se lo llevó el grupito de Adéla K., Kateřina T., Raya V.E. y Marie V. de 3.D y su gran combinación de bocadillo con tortilla de patatas y ensaladilla.
El 1er puesto lo compartió Diviš M. (2.D) con una deliciosa ensaladilla rusa y el grupito Carlos L., Lucas M. y Oliver S. (2.D) con su delicioso menú compuesto por croquetas de cocido, buñuelos de bacalao y pinchos de tortilla.
¡Enhorabuena todos los ganadores!
Gracias a los alumnos de las clases bilingües, a nuestra gran presentadora, al jurado español y a todos los que participaron en el alegre ambiente festivo.
Y una pregunta para los estudiantes al final:
¿Se llevará a cabo este concurso también el próximo año?
Un fuerte ¡SÍ! resonó en el comedor y tal vez incluso en los pasillos adyacentes del Instituto 😊
Y aparte del Concurso, para todos los alumnos y empleados del centro, las cocineras del Comedor escolar prepararon los siguientes platos hispanos
sopa española de legumbres, migas a paella valenciana
¡Qué rico!
Za španělskou sekci,
Mgr. Lenka Fíšanová
