Vyjádření ze školní kuchyně jsme vložili již v roce 2022 na web školy do záložky Rada rodičů, aby rodiče věděli, jaké legislativní předpisy a normy platí pro školní stravování. V listopadu jsme se dohodli s rodiči, že zadáme dotazník na téma stravování ve školní jídelně, který si vytvoří sami rodiče. Nevím, kdo konkrétně dotazník vytvořil ani kolik rodičů se na jeho tvorbě podílelo, ale delegátům jsem oznámila, že dotazník bude zadán studentům v únoru a bude aktivní nejméně jeden měsíc. Jenom připomínám, že studenti si na obědy nestěžovali ve školní jídelně ani vedení školy ani školnímu studentskému parlamentu. Dotazník na přání rodičů byl zadán studentům přes MS Teams (oficiální platforma pro studenty a učitele), kam jim vkládáme všechny důležité informace, dotazníky a ankety, dne 27. 2. 2023, v ten okamžik přišla informace studentům o zadání dotazníku. Dotazník byl aktivní až do 5. 4. 2023. Mezitím jsme o tom se studenty mluvili a třídní učitelé jim vyplnění připomínali. Naprosto nejvíc odpovědí bylo odesláno v prvních třech dnech po zveřejnění dotazníku, poslední odpověď byla odeslána 5. 4. 2023.

Výsledky v dotazníku dopadly dobře, všechna hodnocení od studentů byla nad průměrem. Vyjádřilo se 134 studentů (tedy asi 21% všech studentů školy). Veškeré výsledky dotazníku Vám zašlou Vaši zástupci za třídu z rady delegátů, současně Vám zašlou i všechny další informace, vyjádření vedení školy a další vyjádření vedení školní jídelny k zápisům studentů, legislativní pravidla apod. Z dotazníku je vidět, že toto téma studenty příliš nezajímalo, protože je mnohem víc zajímá výuka, vzdělávání, prospěch, klasifikace a akce a aktivity ve škole i mimo ni. Dotazník jsme pro zajímavost poslali i učitelům (vyjádřilo se jich 82%), výsledky jsou výborné.

Legislativa: Školní stravování je služba organizovaná a dotovaná státem a stát proto pro ně stanovuje poměrně přísná pravidla. Obecné podmínky pro školní stravování najdeme ve školském zákoně č. 561/2004 Sb. ve znění pozdějších předpisů, ale hlavním legislativním předpisem je vyhláška č. 107/2005 Sb., která určuje, jak mají školní obědy vypadat v praxi. Vyhláška stanovuje dva základní požadavky:

1. Průměrnou měsíční spotřebu určitých druhů potravin na jeden oběd (tzv. spotřební koš)
2. Rozmezí finančního limitu na nákup potravin, z nichž bude oběd připraven (citace ing. Ludvík – viz příloha, výklad legislativy)

Cena oběda, kterou platí rodiče, představuje pouze náklady na potraviny, zatímco mzdové a režijní náklady hradí zřizovatel a MŠMT, tedy stát. Rodiče tedy platí pouze část nákladů a jejich právo určovat, jak má oběd vypadat, je značně omezeno (citace ing. Ludvík –  výklad v příloze)

Více na stánkách MŠMT: https://www.msmt.cz/vzdelavani/skolni-stravovani

Vážení rodiče, ještě bych ráda dodala, že hlavním předmětem činnosti školy je vzdělávání a výchova studentů a proto bychom očekávali spolupráci s rodiči tak, jak to má Váš spolek RR Gybu v předmětu činnosti:

Článek II.

Účel spolku a hlavní činnost spolku

1. Účelem spolku je naplňování tohoto společného zájmu členů:
   zajištění podmínek pro co nejvyšší úroveň vzdělávání a výchovy studentů Gymnázia, Praha 4, Budějovická 680, se sídlem Budějovická 680/17, Michle, 14000 Praha 4, IČ 00335479 (dále jen „gymnázium“) ve spolupráci s gymnáziem a na základě vzájemného partnerství a respektování.
   
   
2. Hlavní činností spolku je uspokojování a ochrana tohoto společného zájmu, zejména:
   1. rozvoj spolupráce rodičů studentů gymnázia s jeho představiteli a ochrana zájmů studentů a jejich rodičů,
   2. rozvoj mimoškolních aktivit studentů gymnázia v České republice i v zahraničí,
   3. zlepšování prostředí gymnázia a modernizace jeho vybavení,
   4. organizování kulturních a dalších akcí spojených s gymnáziem a jeho studenty.

Děkuji.

Bednářová, ředitelka školy                                                    
V Praze dne 26. 4. 2023

Přílohy:

Vyhlaska_107_2005_sb_ve_zneni_210_2017_sb.pdf

Co-rodiče-nevědí-o-školním-stravování.pdf

Anketa ke školník jídelně